得了牛皮癣能吃羊肉串吗

首先，我们需要了解牛皮癣是什么疾病以及其治疗所需遵循的饮食原则。牛皮癣是一种自身免疫性疾病，主要特征是皮肤出现不规则形状的红斑，并伴有鳞屑、干燥和瘙痒等症状。治疗牛皮癣主要是通过抗炎药物、内分泌调节剂和光疗等综合治疗来控制病情。

其次，我们需要了解羊肉串的成分和适宜人群。羊肉串主要是以羊肉为主料，加入少量调味品烧烤而成。适宜人群包括正常健康人群和正常消化、不易过敏的人群。

最后，回答问题。因为牛皮癣是一种免疫性疾病，所以饮食原则应该是以清淡、易消化、低脂、低糖、低盐为主。关于羊肉串，由于其为油炸或者烧烤，会产生大量的致癌物质，同时羊肉也是属于高蛋白质、高脂肪、比较难以消化的食物，所以不适宜牛皮癣患者食用。对于牛皮癣患者来说，推荐平时多吃一些新鲜水果、蔬菜等富含维生素和纤维素的食材，避免过度油腻和辛辣食物的摄入。另外，建议搭配专业医师定制的合理的饮食方案进行饮食调理。